Hummus är utsökt i sin traditionella form, men denna pizza-hummus ger ett nytt tillägg av smak och kul till det klassiska receptet! Med torkade pizzaörter, tomatpuré och chiliflingor som ger ett överflöd av smak, är detta ett dipprecept som är värt att göra. Du kan servera denna dip med grönsakscrudités eller göra Medical Mediums Cassava Crackers för ett utsökt krispigt mellanmål.
Vitlök är ett antiviralt och antibakteriellt medel som försvarar mot EBV och streptokocker.
Citronsaft har ett kalcium som binder till C-vitaminet i dem, och båda dessa kommer in i levern, där de väcker en stagnerad, trög, fettlever, vilket hjälper till att lossa och lösa upp fettceller.
Pizza-hummus
Ingredienser:
- 7,2 dl kokta kikärter
- 2,4 dl vatten
- 0,6 dl färskpressad citronsaft
- 1 msk torkad basilika
- 1 1/2 tsk torkad oregano
- 1 tsk lökpulver
- 1/2 tsk chiliflingor (valfritt)
- 3 vitlöksklyftor
- 1,2 dl tomatpuré
- 2 msk tahini (valfritt)
- 1 tsk havssalt (valfritt)
- 2-3 färska basilikablad, till servering
- Medical Mediums kassavakex, att servering
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser utom den färska basilikan i en matberedare eller mixer. Mixa tills det är slätt, tillsätt lite mer vatten om det behövs.
Servera omedelbart, garnerad med färsk basilika, eller kyl tills den ska ätas.
2-4 portioner
För fler läckra läkningsrecept, kolla in New York Times bästsäljande bok, Läk med detox- Hälsoprogram för att bli av med ångest, depression, akne, eksem, borrelia, mag-tarm-problem, hjärndimma, över- och undervikt, migrän, svullnad, uppblåsthet, psoriasis, cystor, trötthet, endometrios och autoimmuna sjukdomar
