Information om selleri + recept på enkel grön juice
Selleri är ett av de mest kraftfulla antiinflammatoriska livsmedlen, eftersom den svälter ut ofördelaktiga bakterier, jäst, mögel, svamp och virus som finns i kroppen och spolar ut deras toxiner och avfallsprodukter ur tarmen och levern. Det är ofta patogener som dessa som är den bakomliggande orsaken till inflammation – i deras frånvaro är kroppen bättre […]
Information om citroner & lime + recept på citronsorbet
Utan citroner vore världen inte den samma. Tänk dig barndomen utan lemonad, en förkylning utan te med citron och honung, eller sommar utan sockerkaka med citronsmak. Det samma gäller för lime – tänk dig livet utan guacamole, key lime-paj och limeaid. Citroner och lime utgör en fundamental del av den mänskliga väv som vävts från […]
Information om banan + recept på banan-milkshake
Bananer har på senaste tiden fått dåligt rykte och beskyllts för att ha ett högt sockerinnehåll. Sanningen är att sockret i en banan som fått mogna på rätt sätt skiljer sig helt från strösocker och andra raffinerade sötningsmedel i kakor, bullar och andra bakverk. Till skillnad från raffinerat socker är fruktsockret i bananer bundet till […]
Information om koriander + recept på koranderpesto
Koriander, även kallad kinesisk persilja, är den snabbaste och bästa vägen till avgiftning av tungmetaller. Korianderns rent magiska förmåga att avgifta hjärnan beror på det levande vattnet i stjälkar och blad som är en avgörande faktor för dess förmåga att ta sig igenom blod-hjärnbarriären. I detta levande vatten finns mineralsalter bestående av bland andra natrium, […]
Mirakelapelsiner + recept på spansk apelsin- och olivsallad
Folk som levde i nordliga klimat fick förr i tiden ett extremt underskott av C-vitamin, magnesium och kalium under vintern. Det var för att allt de hade att äta under en viss tid på året var mjölkprodukter, ägg, spannmål och lite kött – med en futtig andel grönsaker som fanns kvar och ännu mindre frukt. […]
Tranbärsvatten
Detta tranbärsvatten är en enkel och perfekt balans mellan syrligt och sött. Det är lätt att göra, vackert att titta på och ett läckert sätt att införa tranbärens fantastiska egenskaper i din dag. ”Tranbär: Antocyaninerna i tranbär är mångsidiga och fyller mer än en funktion i levern. Förutom att förebygga att cellerna oxiderar, hjälper de […]
Isglass på fläderbär
Isglass är ett roligt och enkelt sätt att få in mer läkande mat till våra barn och oss själva! Så länge de är söta och smakar utsökt, kommer nästan alla barn att älska dem och gärna sluka upp all läkande mat med medicinska egenskaper gömda i dem. Det här receptets stjärningrediens är fläderbärssirap. För att […]
Fläderbärsirap 101
Fläderbär är ett av de mest effektiva medlen mot virus- och bakterieinfektioner som förkylningar och influensa och kan avsevärt förkorta din sjukdomslängd om du blir sjuk. Det här receptet på fläderbärssirap är hur rent, enkelt och läkande som helst, utan några av de konserveringsmedel eller tillsatser du kan hitta i vissa butiksköpta märken. Det är […]