Sötpotatis
Sötpotatis är en otroligt näringsrik mat som är fullproppad med antioxidanter som betakaroten, vitamin C, E & D och mineraler som mangan och järn. De har också högt innehåll av kalium som hjälper till att sänka blodtrycket genom att ta bort överskott av natrium och reglera vätskebalansen i kroppen. Sötpotatis är en utmärkt antistressmat och […]
Fänkål
Fänkål anses vara både en grönsak och en ört på grund av dess omfattande näringsmässiga och läkande fördelar. Fänkål är rik på folat, vitamin C, magnesium, kobolt, järn och eteriska oljor som innehåller kraftfulla antibakteriella och svampdödande egenskaper. Den är utmärkt för matsmältningsbesvär och används ofta som en naturlig antacid för att hjälpa till att […]
Gulasch
Denna ungerska gryta är gjord av möra grönsaker tillagade i en krämig tomatsås med rik smak tillsammans med paprika, örter och andra kryddor. Njut av detta underbara recept som serveras som det är eller med potatismos, blomkålsris, hirs eller en glutenfri pasta. Det här receptet är fettsnålt, mejerifritt och växtbaserat. Tomater använder viktiga mikronäringsämnen, fytokemikalier, […]